Azeite de Oliva e seus benefícios

O que é o Azeite de Oliva

O azeite é um tipo de óleo extraído da azeitona, o fruto de uma árvore muito famosa, principalmente, por causa da bíblia, a oliveira. Para os que moram na região do Mar Mediterrâneo o azeite é tão importante que é conhecido como “ouro líquido”.

Os Benefícios do Azeite de Oliva

Faz bem ao coração

Os agentes antioxidantes presentes no azeite reduzem as taxas de LDL, um colesterol ruim que se acumula nas paredes dos vasos reduzindo a sua elasticidade e o o espaço dele, aumentando a pressão sanguínea. É o que se chama de aterosclerose e pode causar diversos problemas como o infarto cardíaco ou então o AVC (acidente vascular cerebral).

Protege o cérebro

Alguns estudos já começam a apontar os benefícios das substâncias antioxidantes diretamente no cérebro. Por retardar o envelhecimento celular, elas ajudam a manter as funções cognitivas estáveis e também ajuda na prevenção de doenças como o Mal de Alzheimer e o Parkinson.

O consumo diário de azeite de oliva deixa os nossos ossos mais fortes, menos propensos a fraturas e a osteoporose. Acredita-se que a vitamina K presente o óleo tenha uma relação direta com a saúde do ossos.

Ajuda na perda de peso

Quem quer emagrecer e perder gordura pode acrescentar azeite de oliva na dieta. Muitos devem estar se perguntando se isso não é uma loucura, afinal de contas, o azeite não deixa de ser uma gordura. Isso ocorre porque ele ajuda a promover maior sensação de saciedade e com isso você come menos porque sente menos fome.

Previne o diabetes

Quando estamos passando por alguma doença ou quando há algum tipo de inflamação no nosso corpo, a insulina não consegue fazer o seu trabalho da melhora maneira e assim, o pâncreas precisa sempre secretar mais quantidade desse hormônio. Assim, como o azeite também é um agente antioxidante, essas inflamações diminuem e o trabalho da glândula também.

Fonte: malharbem.com.br/